Sledujte nás
Kumquat s badyánem a cayenským pepřem
CITRUSOVÉ MARMELÁDY »

Kumquat s badyánem a cayenským pepřem

Kumquat je jediný citrus, který lze celý i s kůrou, zkrátka tak, jak jej utrhnete vložit do úst a slastně rozžvýkat. Když ho ještě než se do něj pustíte stihnete trochu rozemnout mezi prsty, uvolní se jeho vonné silice a kůra znatelně ještě více změkne. Dá-li se přirovnávat citrus k českému ovoci, nám nejvíce připomíná, téměř vyhynulý moravský špendlík. Je to přesně ta kyselkavo-slaďoučká chuť plus citrusová svěžest a nekonečná vůně. Tyhle žluté špendlíky jsme nechali koupat v nálevu s badyánem a špetkou cayenského pepře (což je v podstatě směs rozemletých chilli papriček). Nedá se řici, že by tahle marmoška byla přímo ostrá. Spíše má na pozadí takový větrový tón. A je prostě božíííí. Voní badyánem a chutná lahodně. Nechtějte vědět kolik stojí kilo těchhle citrusovým mini kuliček :). To jen na vysvětlenou k té malinké skleničce...

složení: kumquat bio celý, voda, třtinový cukr, badyán, cayenský pepř, citrónová šťáva a kůra bio

minimální trvanlivost do: leden 2019


bezlepek 60.png canesugar 60.png vegan 60.png


P1250065.jpg



Cena: 90,- Kč (70g)
ks (skladem: 13 ks)
« Zpět

Můžete nám nechat vzkaz...