Obrazem

Boruvky

Jak jsme v lese meditovali

Marmalade Awards 2019

Letos jsme na mezinárodních prestižních marmeládových oceněních získali zlatou medaili s kumquatovou marmeládou s badyánem a kayenským pepřem. Byla to pro nás velká čest setkat se s ostatními nadanými marmeládaři z různých zemí světa a popovídat si s porotci i s organizátory. Letos poprvé jsme měli možnost naše marmelády na festivalu i prodávat. Za necelý den se prodalo 20 kumquatových skleniček. Někteří z porotců nám dokonce svěřili, že pro ně letos naše marmeláda byla horkým favoritem...

Naše nová provozovna

Zbrusu nová, čerstvě zkolaudovaná provozovnička v Dolních Dunajovicích.

Rybíz a šneček akrobat

Chřestové pesto

Exklusivně pro Český chřest jsme umixovali lahodné chřestové pesto

Pampeliškový sirup

Na pampelišky jsme letos vyrazili do jihomoravské Vrbice

Jahody

Jahodový extra jam je jedním z mých nejoblíbenějších. Miluji tento jam už od dětství a vždycky mi bylo líto, že v obchodech nenacházím jeho variantu, se kterou bych byla spokojena. Buďto chutná uměle, je příšerně přeslazený, že to až kroutí ústa, nebo je to, jak já říkám, "rosol". . . Od té doby co si jej pro mne, mou rodinu a taky pro Vás vyrábím sama, jsem konečně spokojená :) Velké kusy jahod, ani řídký, ani příliš hustý, slazený pouze třtinou medové chuti, žádná chemie a hlavně . . . s vanilkovým luskem. Mňam!

Pálavské vinobraní

Mikulovské vinobraní bylo mimořádně příjemnou akcí jak pro návštěvníky, tak pro prodejce. Míra zájmu o Violka produkty nás překvapila a předčila všechna naše očekávání. Atmosféra byla báječná a my se už teď těšíme na příští rok. Děkujeme všem, kteří se u Violka stánku zastavili nakoupit dobroty nebo jen prohodit pár milých slov.

Industra Food Fest

Na festivalu plném chutí a vůní v brněnské Industře jsme si to náramně užili. Prodejců a kvalitního jídla bylo vskutku požehnaně, až se z toho sliny sbíhaly. Violka přispěla ke gastronomickému koloritu svými jablečno-skořicovými lívanci a tymiánovými palačinkami. Děkujeme všem, kteří přišli a podpořili nás koupí Violka dobrot.